В одной из древних легенд рассказывается о демонах, которые захотели поселиться на молодой планете Земля. Боги света решили воспрепятствовать этому и вступили с ними в единоборство. Сражались тёмные и светлые силы на небесах. Битва была такой яростной, что боги задевали звёзды. При этом от звёзд откалывались осколки и падали на Землю. На месте их падения появлялись растения, впоследствии названные людьми бадьяном. Плоды бадьяна напоминают сверкающие в ночном небе звёзды.
Растение высоко ценилось в эпоху античных цивилизаций, в частности на Среднем Востоке. Практичные египтяне добавляли семена аниса в хлеб, вероятно зная о его ветрогонных свойствах. Римляне считали его афродизиаком. Почувствовав однажды пряный аромат семян, они стали добавлять его в выпечку. Греки знали об успокаивающем действии семян на пищеварительный тракт. В более поздние времена масло аниса стали включать в состав ликеров и стимулирующих средств, абсентов. В Индии анисовое семя жуют, чтобы придать свежесть дыханию. Широко применяется как пряность.
Из всего многообразия бадьянов выделяется именно Бадьян настоящий, ведь он является ценной пряностью. Известен под именами Дерево бадьян, Анисовое дерево, Бадьян китайский, Звездчатый анис, Анис индийский, Анис сибирский, Анис корабельный. Родиной его является Северная Америка, Восточная и Юго-Восточная Азия, где бадьян образует настоящие леса на высоте 600-1600 м над уровнем моря.
Бадьян – небольшое вечнозеленое дерево или кустарник высотой 6-10 м с прямостоячим стволом и хрупкими, легко ломающимися ветвями.
Основные свойства:
Психоэмоциональное свойства:
Обладает мягким успокаивающим действием. Адаптоген, устраняет апатию и хроническую усталость. Избавляет от злости и зависти, устраняет плаксивость. Успокоительный эффект есть даже при малых дозах.
Вселяет в человека оптимизм, делает его дипломатичным, улучшает умственную деятельность;
Показания к применению:
Противопоказания и ограничения:
Ботаническое семейство: Зонтичные
Используемая часть растения: Плод
Метод получения: Паровая дистилляция
Аромат: Пряный, сладкий, сильный, тёплый
Объём: 10 мл.Производитель: Pranarom (Бельгия)